マイミク&鍋友の５２９６ちゃんに教えて貰ったレシピ

早速作ってみたよん

鍋にお肉(私は豚コマほんの少々)を敷いて
といだお米(今回は2合)をかぶせて～
人参の千切りと豆もやしを乗せて～
お米と同量の水と胡麻油をひとたらしして
普通に炊飯
(インダクションだと８でスタート→カタカタしたら２で10分)

タレを混ぜておいて～

炊き上がったら器に盛って
タレかけて～

まぜまぜしていただきま～す誾



…これ、夫に大受け
「ヤバい…いくらでもイケる…」そうですよ(笑)

私も危うくおかわりしそうでした(笑)


ほうれんそうのおひたしを添えてもグッド
普通は別々にナムルを作って盛り付けて…面倒だけど
これなら気軽に作れていい

濃い味だからヘビーに見えるけど
何気に野菜たっぷりで肉は申し訳程度(笑)
野菜苦手な人も苦なく摂れて良いよね


これに春雨スープとギョーザで夕食でした

ああ～今日もご馳走さまでした