今日のご注文のケーキしあがりました！

○スノーガーデンケーキ

…ご注文のお友達の息子さん
大のいちご好きだそうで…
周囲にいちごを飾れるように
中央にキュッと寄せて花束風にしました♪

○キャロブのブッシュ・ド・ノエル

…巻かないで重ねた生地に
ベリーとりんごのソースを重ねて
周囲をキャロブ入りのクリームで…☆

切り株にちいさなバラと
天使さんをあしらいました♪


○古代米甘酒のモンブランタルト

…twitterでの投稿を見て
ケーキ、初の発送注文です☆

キャロブを入れて少し大人の味に仕上げました♪
モカ風味という感じ！

生地にはココナツファインも…

形が崩れずに届きますように…！
ひたすら祈願！！


アレルギーの娘さんが
はじめてこういうケーキを食べられます！
と喜んで下さったり


家族で同じケーキが食べられるのが嬉しい！

などなど

みなさんの喜んでくださるのが
一番励みになります

ケーキ作りの最中
私は神経をはりつめているわけで

その傍らで子守を一手に引き受けてくれた
夫にも感謝です♪

みんなみんな
本当にありがとうございます！

これにてクリスマスケーキ終了です☆

仕事納めは２８日の
泉さんちの大忘年会(笑)にて
マルシェ開催いたしまーす!!

みなさん最後のパンや安心food
見に来て下さいね♪