それは、突然の訃報でした

アムウェイの大先輩のSさんが
倒れて入院しているのは知っていました

が

よもやそのまま帰らぬ人になるなんて…

明るくて明るくて
いつもニコニコ笑顔で
理屈じゃなく
人柄で
ずっと主婦の自立を支えてきたSさん…


【大丈夫大丈夫】と言って
握手とハグで励まして下さる
とてもあたたかい人柄に
私はお会いする度に
勇気を貰っていました

こんなに早く亡くなっちゃうなんて
キャラじゃないですよ！！

と言いたいです


料理が上手で
彼女のご自宅でのミーティングに交ぜて頂いた時の煮物は
ホントに絶品でした


七月にあったプロダクツフェアの景品の
Sさんお手製の和紙の箸袋…
私年末年始のおせちで使わせて貰おうと思って
とってあります

目に入る度
泣けて来ます


式中の弔辞も
お人柄がしのばれて…

悲しくて悲しくて
沢山泣きました

みんなみんな泣いてました


でも、今日の快晴でポカポカの陽気は
Sさんらしかった

あなたの明るさ
素朴さに
私は沢山の勇気を
安心を頂きました

ありがとうございました

私があなたのいる所へ還るときまでに
あなたが【大丈夫】と励ましてくれた夢を
必ず叶えてから行きますから

どうぞ見守っていて下さいね…

沢山の【大丈夫】をありがとうございました…

マイミクくみりんさん宅におよばれしてきました

くみりんさんとは
リアル友人なのもあり
二年以上のお付き合いなのですが
お宅にお邪魔したのははじめて

普段は私、うちに来て貰うことが多いんです?
なぜなら運転が出来ない(ペーパーゴールド)だから


なんと！
くみりんさんの送迎付き


築三年というお宅は
ウッディーであたたかみがあり
さらには間取りも機能的
デザイナーさんのこだわりが随所に見られる
素晴らしいお宅でした

こゆの見ると
家建てたくなっちゃう～(笑)


そしてランチがまた素晴らしい

豆乳の鮭グラタン
小豆とハトムギ入りの玄米ご飯
お味噌汁
旦那様のお母様作の漬物と梅干し…

そしておやつに
お手製の芋ようかんまで

おもちゃもシュタイナー系で気持ち良かった
リビングにテレビがないのも
すごーくいいっ

ガールズトークも楽しくて
あっという間に三時(笑)

おもてなしを受けるのはとても久し振りで
なんだかとっても癒されました


最後にくみりんさんへ…
いつも料理がコンプレックスとか言ってるけど
それはもう
言いっこなしですよ！(笑)
ホントに美味しかった
心まで沁みました

ありがとうございました
また誘って下さいね

あ！
グラタンのレシピもらうの忘れました

お願いしますっ

やってきました
ほぼ日カズン初日

ほぼ日手帳のキャッチコピーは
【なんでもない日、おめでとう。】

毎日手帳を使う事で
日々の些細なことも
紙に心に留めていく

そんなイメージ

先月中旬にほぼ日ストア(HP)に注文したものの
不備で配送ならず?

欲しい色のカバーもなかったので
本体だけ注文してたんだけど
ん～こりゃ虫のしらせと感じ
注文キャンセルして
月末にLOFTへゴー

ありました
ありました
辛うじて買ってもいいかなと思えるピンクが

ちなみにいずれは革のカバーをこだわり特注するつもり

12月になるまでの間
どんな使い方をしようかと
カスタマイズ法を調べまくり
試行錯誤の結果

無事年間、月間、週刊、日刊ページを
ビジネス、食日記、プライベートに分けて
かつリンクする方法を発見

ふせんやインデックス
薄型はさみ
ノートやメモ帳を揃え…
メッセージカードや切手もセッテイング

これ一冊あれば困らない！
重いけど(笑)


そして初日に
大好きなSさんの葬儀なんて…
悲しくて仕方がないけど
(この事はカズンとは別にまた日記にします)

彼女の旅立ちの日に
私の夢を叶える事を
心新たに誓えました


カズンと叶える夢への一歩

楽しみです！

マイミクきよちゃんさんが
蔵王町のアトリエデリスの
佐々木シェフをお呼びして
クリスマススペシャルクックを開催して下さいました！


メニューは
華やかなパエリヤ
ブイヨンから作るスープ
苺のブッシュ・ド・ノエル
でした

どれもクリスマスらしくって絶品

この日習ったメニューは
三日と九日に我が家で再現クックしま～す

シェフの技を家庭に活かして
かつ、簡単にアレンジ
奈々子マジックご期待下さい

あ、三日は既に満員御礼です
九日は若干空きがあります

参加費は1000円でーす

ちょっとしたオマケもあるよん


シェフのお話もとっても楽しくて
勉強になりました～

主催してくださったきよちゃんさんと
佐々木シェフに感謝

我が家のクリスマスレシピも
この一年でまた増えたなぁ

どれを作るか悩む～(笑)

ありがたい悩みですね(笑)

前日に佐々木シェフに習って来た本格パエリヤを
我が家の鍋で再現

あ～もうめちゃめちゃ旨いです

で、ワインは
マイミク山さんに
出産祝いとして頂いていて
23日の夜からちまちま楽しんでいた
バルベッラダスティ

うまうま
しあわせ


私ワインの酔い心地がすごーく好きなんです
ビールと日本酒は悪酔いしやすい(笑)

ワインは羽が生えたみたいに
ふんわふんわ優しい気分になります

ちなみにバルベッラダスティは
私の思いでのワイン

アスティには外国からの調理師を受け入れている
料理専門学校があるんです
そこに研修に行った時に
朝から晩まで飲んで食べて勉強したのです


その数晩のうちで
一番美味しかったのが
このバルベッラダスティ

たしか
フランスの郷土料理の
ジビエのカスレと合わせたっけ

ワインは料理あってのもの…

佐々木シェフのポークリエットとのマリアージュもすばらしかったし
ナッツ類もなかなか良くあってました


このワインは安価で美味しいっ
山さんありがとう