出汁500cc
塩13g
白味噌130g
良く溶かしてから
豚バラスライス500g
玉ねぎスライス1300g
豆腐（八等分）2丁
20分強火で煮て
別鍋にひっくり返し

以前の智くんのゴーヤチャンプルーのレシピを引用！
忘れないために…メモ！

～城間流　ゴーヤーチャンプルーの作り方～【４人分】
①ワタを取り、ゴーヤーを４ミリの厚さに切る。
②水洗いをしたら水気をよく切り、３秒間さっと素揚げして旨みを閉じ込める。
③油をひき、手でちぎった木綿豆腐（半丁）、豚バラ（１００ｇ）、
ゴーヤー（３００ｇ）を入れ、ゴーヤーに火が通るまで炒める。
④塩（２つまみ）、濃いめのかつお出し汁（大さじ４）、溶き卵（２個分）を流し入れる。
卵に軽く火が通るまで混ぜないのがポイント。
⑤しょうゆ（小さじ１）を入れ、ここで最後の隠し味である
「コーレーグス」（島唐辛子を泡盛につけたピリ辛調味料）を適量入れ、少し炒めて完成。

霜の降りた朝の道

歩きたがらない弟を
叱りながらおんぶする姉


園の母達で集まって
アドベントに使うランタンづくりをしてきました

帰りがけに
なんとサプライズが！

在園のお母さんたちからの
ウエルカムプレゼントをいただいちゃいました～！

みんな一つずつ素敵なセレクトで
歓迎の気持ちが伝わってきました
なんか涙が…

○むすひ酒粕（欲しかった！）
○お手製ジンジャークッキー
○オーブリーのミニミニシャンプーリンス
○お手製キャロブチップのパウンドケーキ
○お手製リンゴジャム
○サクラの手染毛糸

皆さんありがとうございます

柔らかいご縁で生きてるなあと
感じる日でした

はい！
ボジョってます(笑)

やはり一度はね…飲まないと
なんとなく気が済まない

セイコマで1580円でした

だいたいセイコマのワインセレクト解ってきた(笑)
こういうの好みなんだな～って

フルーティーで
若々しい
が
タンニンしっかりあって
深みもある感じ


飲みやすいけど
軽すぎない
酸味は弱めね～

私にはドストライク！
多謝多謝セイコマ様(笑)


さて
誕生日までに編めなかった
娘のカシミヤマフラーの続きです…

ふたばのワッペンは
まーくんの持ち物につけるためのもの


シュタイナー園では文字を教えません
歯が生え替わる頃が適齢とされているからです

ちなみに右のワッペンは
まーくんが縫い付けました
勿論補助はしたけども
ちゃんと作れるもんですなあ～

左は私が作ったものです

新酒とともに
あみあみたいむなう～