三年生の娘、咲が

足を捻挫して帰って来おった


それも学校で教室脱走して(これ基本)
階段で挫いたらしい…
保健室でアロエクリーム塗ってもらったとか言ってるけど
あなた、全く歩けてないじゃないの
学校からは【腫れて来たら病院へ行ってください】とかってお知らせが…
新生児抱えてどうやって病院行けと
気が利かないよなぁ

その上給食食べてないから腹減ったとかって


しずかに、キレました
淡々と、キレました

義母に平に平にお願いして
病院に連れて行ってもらいました

ギプス覚悟でしたが
添え木に松葉杖で帰還


はぁ…明日から、どーすんの

あ、でも脱走はできなくなるね(笑)

もうあと一息で
ヤバそうな蓮根とモロヘイヤがねぇ(笑)


蓮根は皮剥いて半分にして
フープロ厚切りでズダダダッと半月切り
半分はジプロック入れて冷凍

人参を細切りパーツでしゅぱぱぱっと千切り
半分はこれも冷凍

で、冷凍しなかったやつできんぴらに

エサンテとだし醤油とみりん
ごま振ってから火にかけて
カタカタしたら火を止めてひとまぜ
蓋してほっとく
余熱でできてる(笑)



モロヘイヤも洗ってそのまま鍋に入れて
無水でゆでたから二分で終了


味噌汁とごはんで簡単に…


しかしこのあと事件が

続く…

鶏肉もあったからさ…?

よく熱した大フライパンに
油をひかずに
塩胡椒した(今日はクレイジーソルトにした)鶏モモを
皮を下にして入れて～
蓋をしてしばらく焼くと
ヤバげな油がドクドク出てるので
キッチンペーパーで全部吸い取る

で、ひっくり返したらその上に
サツマイモ
ジャガイモ
たまねぎなど
好きな野菜を重ねて～
パスタソースを一瓶どばっと振り掛ける
ソースの瓶にすこ～し残ったソースが勿体ないから
瓶に醤油とみりんをトトッと入れて
蓋してシャカシャカ

それをさらに回しかけたら
中火のままで加熱
カタカタ沸騰したら
弱火にして十分で出来上がり


産後でもまっっったく疲れません
私皮剥いて乱切りしただけ(笑)
鍋とインダクションにおまかせちゃん


やっぱり三人子供いるって
結構ばかになりませんよ

既にテンパりぎみです(笑)

この鍋たちがいて良かったよう
なかったら、絶対てんやものとか冷凍食品だったわ…

今日はおかずも作ったの…
だってさ…痛んじゃうのやじゃん
特に野菜たち

その1…【簡単なめたけ】
一束55円だったえのき5束を
ザクザク切って～
アム鍋に入れて～
しょうゆとみりんを万能カップ1ずつまわしかけて～

蓋して中火
カタカタ沸騰したら全体をまぜて
火を止める
そのまま放置


大量のなめたけく～ん


二瓶は冷凍して
一瓶は冷蔵庫へ

明日からの朝ご飯トッピングになります

一歩の積み重ねでしか
遠くには行けない


イチローかっこえぇ！！


彼の【ルーチン哲学】には
私とても心動かされます


素晴らしい