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月天心のイマココブログ
来た道を後悔しなくていいよ 行く道を心配しなくていいよ 幸せへの第一歩は 【今、ここから。】
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2025-01-10 [Fri]
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2010-01-15 [Fri]
お出かけのない休日の朝…

こらが起きて来てから
【…あ、ごはん炊き忘れた?】


…というのは私の心にしまっておいて(笑)

颯爽とパン作りを開始(笑)←ズルイ…


こねこね約5分
発酵20分
伸ばして具をいれて丸めて切って5分
鍋に並べて二次発酵15分
焼き焼き20分


丁度【おなかすいたー】コールの頃…

出来上がり

今回はソーセージ&ケチャップマヨネーズでした


…すぐになくなるのが
嬉しいような
悲しいような(笑)


やはり焼きたてとか手作りって、はかいく

はかいくって、わかる

これって、方言




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2009-12-23 [Wed]
マイミクまっちゃんさん宅の
持ち寄りホームパーティー
今年初参加させて頂いたのですが~

皆さん日頃からクックで鍛えているだけあってか
ゴージャスメニューばかりで
食いしん坊な私は終始目がキラッキラ(笑)

インフルハウスを二時間だけ抜け出して
今年の私の締めくくりというか
ご褒美というか

とっても楽しくって
あっという間でした

パパからのSOSコールにより
7時半には帰宅してしまいましたが…
充分堪能させて頂きました

参加された皆さんありがとうございました~☆

じゃんけん大会であたった(あてた)
スイスセラム(たるみに効く美容液)
毎日塗らせて頂いてま~す

…三十路に突入して二か月…
なんと目尻にシワ発見


愕然としながらも
今なら間に合う
と…塗り塗り(笑)

今までお手入れらしきことをした経験が皆無なこともあり
めちゃめちゃ効果感じています

うふふなクリスマスです

因みにテリーヌが私作



2009-11-19 [Thu]
私にとっては初めてのクリスマスメニュー
とても楽しみにしていました
と同時に緊張も…
というのも、初めてスタッフ的な係りを仰せ使ったので(笑)


かなりテンパりながらも、なんとか係りはこなし…
あとは仲間たちと楽しくお料理&おしゃべり
久々のお友達にも会えたし~
嬉しかったデス

メニューは…

パエリア風炊き込みご飯
きのこのマリネ
鶏のワインビネガー風味
ベーコンポテトパイ
チョコツリーケーキ

なんと豪華な

特に鶏が絶品だったぁ~

リーダーのRちゃん曰く
「クリスマスメニューはまだまだあるのよ~」

…先輩っ個人レッスン頼みますよ(笑)



…てなわけで、今月も楽しく終了しました誾

来月は12月7日(月曜日)十時~
幸町南コミセンにて
メニューはおせち料理です

ご予約はメールでどうぞ
人気なのでどうぞお早めに


今回もスタッフの皆さん、お疲れ様&お楽しみ様でした




2009-11-19 [Thu]
あの
とにかく皆さん一度行って見なんせ

毎日でも行きたいようなところです~

多種多様な丁寧な料理が美しいたたずまいで並んでます

まず関心したのは
普通のブッフェレストランにありがちな
【冷凍もん】が皆無
プチケーキとか、あるじゃないですか
そゆのも全て手作り

で、普通は
【これはないわぁ】っていう料理が大半じゃないですか
喰わんわ…みたいな
並んではいるけど、食べたいと思えるものはないと言うか?

仙萩庵は違います
ぜ~んぶ!食べたいの

私はうどんそばと、わかさぎの変わり揚げ以外制覇しました
おかげさまで夜ご飯なんて…無理…

ちびさんたちのバトルもあって、少々荒れましたが
楽しい会になりましたとさ

また行きたいので参加者ぼしう




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