2010-04-12 [Mon]
今回は諸事情あって
作り置きのものでおもてなしに変更
メニューは
☆たけのこ玄米ひじきご飯
☆和風ポトフ(ごぼう、人参、じゃがいも、すきこんぶ、椎茸)
☆きゅうりの糠漬け
☆昆布の佃煮
☆ナメタケ
☆切り干し大根の煮物
☆海苔入り白菜の浅漬け
でした～
素朴なご飯ですが…心が満タンになる感じ
やっぱり玄米美味しいっ
次回は五月の第３金曜日の予定です
本来は第二金曜日なのですが…
夢育みハッピークックと被りました(笑)
夢育みの方も楽しいですよん
どちらもご予約おまちしていますね
作り置きのものでおもてなしに変更
メニューは
☆たけのこ玄米ひじきご飯
☆和風ポトフ(ごぼう、人参、じゃがいも、すきこんぶ、椎茸)
☆きゅうりの糠漬け
☆昆布の佃煮
☆ナメタケ
☆切り干し大根の煮物
☆海苔入り白菜の浅漬け
でした～
素朴なご飯ですが…心が満タンになる感じ
やっぱり玄米美味しいっ
次回は五月の第３金曜日の予定です
本来は第二金曜日なのですが…
夢育みハッピークックと被りました(笑)
夢育みの方も楽しいですよん
どちらもご予約おまちしていますね
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2010-04-12 [Mon]
朝ご飯に作ったコーンスープが残ったので
米粉を混ぜ混んでお焼きに加工しました
コーンスープは
クレードル社のコーンクリーム缶に
豆乳を加えて温めて
ちょっとの塩で味付けして
バーミックスでぐいーんしただけ
なのに甘みがすごーく美味しい
で、残ったので勿体なくて
おやつに変身させました～
まーくん、最近
【良い顔して～】と言うと
この顔に(笑)
嫌なの？って感じの表情ですが
喜んでます
【おいし～】って何回も言いながら食べてました
米粉を混ぜ混んでお焼きに加工しました
コーンスープは
クレードル社のコーンクリーム缶に
豆乳を加えて温めて
ちょっとの塩で味付けして
バーミックスでぐいーんしただけ
なのに甘みがすごーく美味しい
で、残ったので勿体なくて
おやつに変身させました～
まーくん、最近
【良い顔して～】と言うと
この顔に(笑)
嫌なの？って感じの表情ですが
喜んでます
【おいし～
】って何回も言いながら食べてました
2010-04-07 [Wed]
玄米食が気持ちよいこの頃…
やはり玄米にはこれがないと
塩を煎って
すり鉢でサラサラに摺って
ごまを煎って
すり鉢に加えてふんわり摺る…
からっぽの時間を楽しみながら
すりすり
すりすり…
優しい味になるから不思議です
家族で楽しく頂きました
まだまだたくさんあるので
我が家に遊びに来てね
玄米ごはんとお味噌汁と
糠付けとごま塩
梅醤番茶でおもてなしします
やはり玄米にはこれがないと
塩を煎って
すり鉢でサラサラに摺って
ごまを煎って
すり鉢に加えてふんわり摺る…
からっぽの時間を楽しみながら
すりすり
すりすり…
優しい味になるから不思議です
家族で楽しく頂きました
まだまだたくさんあるので
我が家に遊びに来てね
玄米ごはんとお味噌汁と
糠付けとごま塩
梅醤番茶でおもてなしします
